Ganadería
Comercialización y proceso
Desde el año 2016 la empresa cuenta con un establecimiento dedicado a la cría y engorde de ganado vacuno semi intensivo. A los mismos se le brinda una dieta mixta de alimento balanceado y pasturas que van variando según la temporada.
Desde un comienzo se priorizó la genética y las condiciones sanitarias para lograr bienestar animal. Controlando estas variables se evita el estrés y se garantiza una conversión constante y sostenida de rinde de carne.
La empresa se encuentra en un proceso de desarrollo para lograr la trazabilidad de todo el ganado que nace y se cría en el establecimiento.
Actualmente, nuestro ganado sólo se comercializa en pie a diferentes establecimientos frigoríficos del país.
